Chrupiące, złociste placki ziemniaczane, podawane z aksamitnym sosem z aromatycznych kurek.

Świeża surówka z białej i czerwonej kapusty dodaje lekkości i świeżości.

Danie idealnie smakuje w towarzystwie kieliszka różowego, musującego wina Rosé — doskonały wybór na letnie dni.